元宵佳節(jié)正當(dāng)時(shí)，為保障廣大人民群眾節(jié)日期間食品安全，進(jìn)一步規(guī)范我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，
2
月
18
日起，樂昌市食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員對(duì)我市各商場(chǎng)、超市、飯店、小作坊等食品經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)單位開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
本次檢查，
執(zhí)法人員
重點(diǎn)
針對(duì)
應(yīng)節(jié)食品、肉及肉制品、酒類、食用油、元宵湯圓、米面制品、火鍋原料、速凍食品、保健食品等節(jié)日熱銷食品及節(jié)慶聚餐等集中用餐活動(dòng)的食品安全
進(jìn)行
檢查，
嚴(yán)格檢查各單位食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)及
索證索票
落實(shí)情況
、食品是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、是否銷售過期食品、外包裝是否注明生產(chǎn)單位名稱地址等
情況。
此次檢查
共出動(dòng)執(zhí)法人員
51人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位94家次，
全力維護(hù)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序
，
為保障全市人民群眾度過歡樂、祥和的
團(tuán)圓節(jié)，
筑牢食品安全防線
。
（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局
巫曉琦
）
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