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樂昌市開展白酒小作坊負責人約談會

 
2018年9月29日，樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局召 開 白酒生產(chǎn)小作坊負責人約談會，旨在增強白酒小作坊負責人的主體責任意識，規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升食品安全水平，保障人民群眾飲食安全。
約談會采取先集中約談后單獨約談的形式，集中約談會上副局長黎曉嵐就我市白酒小作坊實際情況作了重要講話，她從許可生產(chǎn)的食品種類劃分、發(fā)證時生產(chǎn)條件的保持情況、生產(chǎn)必備記錄的填寫、產(chǎn)品標簽的規(guī)范等方面進行了詳盡的解析，并重點督促各小作坊在會后要嚴格自查，杜絕出現(xiàn)“兩超一非”及超范圍生產(chǎn)“配制酒”的違法行為，她要求各小作坊業(yè)主要依法依規(guī)生產(chǎn)，保持良好的生產(chǎn)環(huán)境，消除風險隱患，做良心食品。
集中約談會后，食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股的工作人員分別對與會的12家白酒生產(chǎn)小作坊負責人進行了單獨約談，根據(jù)日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題向各小作坊提出了具體要求，并填寫了約談記錄存檔備案。（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局 朱瀏翔）

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