為嚴(yán)格落實(shí)生豬產(chǎn)品安全主體責(zé)任，
確保我市生豬產(chǎn)品安全
，
2018年5月16日，樂昌市食藥監(jiān)局
召集部分
生豬
市場
經(jīng)營單位
開展
生豬產(chǎn)品經(jīng)營安全
約談會
。
會上，樂昌市食藥監(jiān)局向生豬產(chǎn)品經(jīng)營者宣講《中華人民共和國食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，講解
經(jīng)營檢驗(yàn)檢疫合格生豬產(chǎn)品的重要意義、銷售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品所帶來的危害及需承擔(dān)的法律責(zé)任
，并與經(jīng)營戶討論，進(jìn)一步了解生豬市場經(jīng)營現(xiàn)狀及存在的問題。
樂昌市食藥監(jiān)局黨組成員、稽查局局長李德全強(qiáng)調(diào)，各經(jīng)營者要依法經(jīng)營生豬產(chǎn)品，不得銷售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品；同時要加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高食品安全法律意識，
落實(shí)
食品安全
主體責(zé)任
。
此次約談會是對近期
樂昌市
食藥監(jiān)局對各市場、各超市、各生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶開展專項(xiàng)整治行動成效的進(jìn)一步加強(qiáng)鞏固。
通過
約談
，進(jìn)一步提高生豬產(chǎn)品經(jīng)營者的食品安全意識，有效規(guī)范各生豬產(chǎn)品經(jīng)營單位日常銷售行為
，有效地
保障人民群眾
的
飲食安全。
（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局局
黃優(yōu)蘭
）
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