為加強(qiáng)對(duì)我市酒吧、KTV等娛樂場(chǎng)所的食品安全及消防安全監(jiān)管，確保春節(jié)期間形勢(shì)穩(wěn)定。2020年1月21日晚上，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)KTV、酒吧等夜間經(jīng)營(yíng)單位開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

　　專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查KTV、酒吧等夜間經(jīng)營(yíng)單位的持證情況、酒類食品的來源、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度及餐飲具清洗消毒等制度的落實(shí)情況、食品的儲(chǔ)存環(huán)境、進(jìn)口酒類的中文標(biāo)簽和檢驗(yàn)檢疫證明等。同時(shí)對(duì)KTV、酒吧的消防安全進(jìn)行檢查，主要對(duì)消防應(yīng)急燈是否完好，滅火器是否在保質(zhì)期，消防栓是否通水，管理員是否懂得操作規(guī)程，是否有應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急預(yù)案是否具有可操作性等進(jìn)行檢查。

　　此次行動(dòng)，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查酒類經(jīng)營(yíng)單位24家。檢查中，針對(duì)部分經(jīng)營(yíng)單位存在食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)不到位；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改；對(duì)2家經(jīng)營(yíng)單位涉嫌無合法來源的酒品進(jìn)行了扣押，后續(xù)將依法進(jìn)行處理。通過專項(xiàng)檢查，有效督促酒吧、KTV等娛樂場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，確保酒類食品質(zhì)量安全，并落實(shí)消防安全主體責(zé)任。（樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 鄭小文）