受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響,為減少人員聚集,方便市民購物,我市部分商超推出生鮮的食品“網(wǎng)上下單線下配送”服務(wù)廣受市民的歡迎,為保障疫情防控期間的食品安全,近日,我局對提供“線上線下”服務(wù)的食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行專項檢查,要求其嚴(yán)格做到:
一是嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任及索證索票制度,保證產(chǎn)品質(zhì)量及價格穩(wěn)定,嚴(yán)禁經(jīng)營野生動物及其制品;
二是加強(qiáng)配送員的健康管理,嚴(yán)禁有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀及有疫情發(fā)生地接觸史或從疫情發(fā)生地返回的人員上崗;
三是做好配送員防護(hù)消毒工作,配送時務(wù)必佩戴口罩等防護(hù)用品,每次配送前進(jìn)行手部消毒,保證配送食品不受污染;
四是加強(qiáng)配送工具的清潔消毒工作,保證配送的食品不受工器具的污染。(樂昌市市場監(jiān)管局 楊軍威)
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