自今年6月份梅花鎮(zhèn)啟動(dòng)創(chuàng)建省衛(wèi)生城鎮(zhèn)以來(lái)，梅花市場(chǎng)監(jiān)督管理所高度重視，圍繞餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)照創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)行了全覆蓋式的摸排檢查。 8月26日，梅花市場(chǎng)監(jiān)督管理所主動(dòng)聯(lián)合梅花鎮(zhèn)綜執(zhí)法大隊(duì)開(kāi)展餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)針對(duì)之前的摸排情況，重點(diǎn)清查了餐飲服務(wù)單位的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、從業(yè)人員健康證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、冷凍冷藏、消毒保潔設(shè)備、“三防”設(shè)施配備運(yùn)轉(zhuǎn)等情況，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐個(gè)登記并下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，同時(shí)督促符合條件的經(jīng)營(yíng)戶(hù)辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

　　截至目前，檢查餐飲服務(wù)單位115家次，督促引導(dǎo)無(wú)證餐飲服務(wù)單位辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》15家次，督促餐飲從業(yè)人員續(xù)辦健康證25張。（樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 陳杰）