為深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動，進(jìn)一步筑牢校園安全線，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全。3月15日起，樂昌市校園食品安全排查整治專項行動工作專班牽頭組織教育、衛(wèi)健、公安、市場監(jiān)管等部門，成立5個督導(dǎo)檢查組，對全市17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）專項行動開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　督導(dǎo)檢查組聽取了各鎮(zhèn)（街道）關(guān)于“校園食品安全排查整治專項行動”工作匯報，并隨機(jī)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（幼兒園）食堂進(jìn)行實地督導(dǎo)檢查，重點檢查學(xué)校是否嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任、食品原輔料采購、食品儲存、加工操作環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理、餐用具清洗消毒、有害生物防治等情況。同時，要求學(xué)校嚴(yán)格落實校長（園長）負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步完善“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位，定期開展鼠（蟲）害消殺，配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施，全面提升食品安全管理水平。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管部門要加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)肅查處校園食品安全違法違規(guī)行為。

　　此次督導(dǎo)檢查，共檢查學(xué)校食堂26家，發(fā)現(xiàn)食品安全制度不完善、食品留樣不規(guī)范、食品儲存不達(dá)標(biāo)、鼠（蟲）害防治措施不到位等問題56個，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，樂昌市校園食品安全排查整治專項行動工作專班向鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)送《食品安全風(fēng)險隱患通報函》1份，立案查處校園食品安全違法案件1件，并對督查情況進(jìn)行通報，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和相關(guān)部門加強(qiáng)指導(dǎo)、及時處理，納入工作臺賬，形成閉環(huán)清單，確保全部整改到位。

　　下一步，樂昌市將緊緊圍繞校園食品安全工作，聚焦目標(biāo)、突出重點、落實責(zé)任，持續(xù)常態(tài)化開展校園食品安全隱患排查專項整治工作，加大違法違規(guī)行為查處力度，切實筑牢校園食品安全防線。（樂昌市市場監(jiān)督管理局 戴宗校 鄧海捐）