為有效預(yù)防誤采誤食有毒野生菌及野生植物引起的食物中毒,3月28日,樂(lè)昌市食藥安辦在廊田鎮(zhèn)政府舉辦2024年預(yù)防誤采誤食有毒野生菌及野生植物宣傳防控集中宣講會(huì)。廊田鎮(zhèn)、村食品藥品安全協(xié)管員、衛(wèi)生院及衛(wèi)生站醫(yī)生等100余名參會(huì)。
會(huì)議邀請(qǐng)了市疾控中心授課,以毒蘑菇中毒預(yù)防與控制為培訓(xùn)主題,主要講解了毒蘑菇中毒概況、發(fā)生毒蘑菇中毒的主要原因、毒蘑菇中毒的類型與救治、毒蘑菇中毒預(yù)防宣傳等四方面內(nèi)容,現(xiàn)場(chǎng)普及華南常見(jiàn)毒蘑菇種類,呼吁參會(huì)人員要切實(shí)認(rèn)識(shí)到食用野生蘑菇的高風(fēng)險(xiǎn)性,結(jié)合日常工作加以宣傳引導(dǎo)廣大群眾,做到不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇,一旦發(fā)生毒蘑菇中毒,要及時(shí)盡早送醫(yī)院救治。
近期,樂(lè)昌市食藥安辦聯(lián)合食藥安委有關(guān)成員單位、各鎮(zhèn)(街道、辦事處)對(duì)開(kāi)展進(jìn)村入戶派發(fā)宣傳折頁(yè),對(duì)各入山口、圩日市場(chǎng)周邊張貼橫幅海報(bào),在野生植物密集生長(zhǎng)地方豎立警示牌,開(kāi)展毒蘑菇中毒與防治宣傳進(jìn)校園活動(dòng),廣泛宣傳“不采摘、不買賣、不食用”不明品種、不明來(lái)源的野生蘑菇、“斷腸草”,不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法,切實(shí)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí),引導(dǎo)公眾正確認(rèn)知誤食中毒的嚴(yán)重危害,切實(shí)增強(qiáng)防范意識(shí)。(樂(lè)昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 柯仕智)
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