廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
通告
2017
年 第80號
根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的6大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括飲料、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、豆制品共207批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品197批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料36批次，不合格1批次；糖果制品37批次，不合格1批次；酒類21批次，不合格1批次；蔬菜制品41批次，不合格3批次；水果制品43批次，不合格3批次；豆制品29批次，不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）飲料不合格1批次：梅州市嘉榮超市有限公司銷售的標(biāo)示為梅州市南鴻保健品制造有限公司2016年8月1日生產(chǎn)、規(guī)格為120克（10克*12包）/盒的土茯固體飲料，菌落總數(shù)檢出值為7800CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1000CFU/g）高出6.8倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）糖果制品不合格1批次：汕頭市金平區(qū)恒晟商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)示為汕頭市正榮食品有限公司雅康樂分公司2017年1月16日生產(chǎn)、規(guī)格為418克/袋的酥心糖，大腸菌群檢出值為930MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過440MPN/100g）高出1.1倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）酒類不合格1批次：廣州市白云區(qū)白云湖李秀成百貨店銷售的標(biāo)示為吳川市梅泉酒業(yè)有限公司2016年11月26日生產(chǎn)、規(guī)格為450ml/瓶；35%vol；18g/L的梅泉蜂王三鞭酒，酒精度檢出值為32.5%vol，未達到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）蔬菜制品不合格3批次：1.汕頭市金平區(qū)世紀(jì)明輝百貨商場銷售的標(biāo)示為揭陽市藍城區(qū)白塔潮盛腌制廠2016年8月15日生產(chǎn)、規(guī)格為450克/瓶的地都冬菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.33g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出0.3倍。檢驗機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院；2.佛山市順德區(qū)沃達盛商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)示為汕頭市龍湖區(qū)外砂原香食品廠2016年11月27日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/袋的酸菜，二氧化硫殘留量檢出值為0.82g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.1g/kg）高出7.2倍。檢驗機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院；3.英德市峰光好又多百貨店銷售的標(biāo)示為汕頭市龍湖區(qū)外砂老菜農(nóng)副食品廠2016年12月3日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/包的酸菜(醬腌菜)，二氧化硫殘留量檢出值為0.89g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.1g/kg）高出7.9倍。檢驗機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
（五）水果制品不合格3批次：1.陽山縣來來購物中心銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)海天山莊食品包裝有限公司2017年2月15日生產(chǎn)、規(guī)格為30克/袋的馬奶葡萄，菌落總數(shù)檢出值為5000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1000CFU/g）高出4.0倍；霉菌檢出值為2100CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過50CFU/g）高出41倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.鶴山市沙坪鎮(zhèn)強業(yè)商店銷售的標(biāo)示為廣東宏源食品有限公司2017年1月5日生產(chǎn)、規(guī)格為（35克/袋×20）/包的奶油味梅肉，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為10.9g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過8.0g/kg）高出0.4倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.化州市下郭亞東副食購銷部銷售的標(biāo)示為汕頭市澄海區(qū)瑞峰源涼果食品廠2017年3月8日生產(chǎn)、規(guī)格為48克/袋的香蜜桃，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為2.3g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出3.6倍；甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為8.20g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出7.2倍；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為4.6，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0）高出3.6倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）豆制品不合格1批次：東莞市南城易興食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)示為潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)深香食品廠2017年3月8日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的舌尖上的牛肉五香味(其他豆制品)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.40g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得使用）。檢驗機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。
特此通告
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017
年06月08日
（轉(zhuǎn)自廣東省食品藥品監(jiān)督管理局）
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