本周是我市各中小學（托幼機構）新學期開學的日子，為強化學校校園及周邊食品安全監(jiān)管，有效預防和控制食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全和身體健康，
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月
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日起，樂昌市食安辦組織市食藥監(jiān)局、市教育局等部門組成聯(lián)合檢查組，采取四項措施大力開展春季學校校園及周邊食品安全專項檢查工作。
一是嚴格檢查，力促監(jiān)管到位，本次檢查，涵蓋我市各中小學、幼兒園以及校園周邊食品經營單位，檢查中，執(zhí)法人員重點檢查學校食品安全組織機構及人員管理情況；嚴格檢查學校食堂及周邊食品經營單位原料采購、加工制作等關鍵環(huán)節(jié)；
二是實施量化分級，提級工程措施到位。樂昌市食藥監(jiān)局積極結合餐飲服務量化分級“提級”工程，在檢查中督促學校食堂加強軟硬件設施整改，積極施行“陽光廚房”，進一步提升樂昌市學校食堂量化分級
B
級以上比例。
三是開展宣傳，提升安全意識到位，檢查過程中，檢查組通過張貼宣傳海報，發(fā)放學生食品安全手冊、開辦知識講座等方式，大力開展食品安全科普知識宣傳，督促學校建立健全食品安全事故應急處置機制，進一步提升全市師生食品安全意識，為全市學校師生筑牢食品安全防線。
四是實施量化分級，提級工程措施到位。樂昌市食藥監(jiān)局積極結合餐飲服務量化分級“提級”工程，在檢查中督促學校食堂加強軟硬件設施整改，積極施行“陽光廚房”，進一步提升樂昌市學校食堂量化分級
B
級以上比例。
（樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局
謝思敏）
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