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市食品藥品監(jiān)督管理局開展元旦節(jié)前專項(xiàng)檢查

為提升全市餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)環(huán)境,進(jìn)一步消除食品安全隱患,確保人民群眾渡過一個(gè)歡樂、祥和的元旦節(jié)日,12月29日起,樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展“元旦”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
本次檢查,執(zhí)法人員以旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂等為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以場(chǎng)所衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施情況、食品及食品原料采購貯存經(jīng)營和使用等情況、加工操作情況、餐飲具洗消情況等多方面為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,積極結(jié)合打擊涉野生動(dòng)物違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)等工作,嚴(yán)格開展專項(xiàng)檢查,同時(shí),執(zhí)法人員積極開展保護(hù)野生動(dòng)物知識(shí)宣傳,進(jìn)一步營造全民抵制非法食用野生動(dòng)物的良好氛圍。(樂昌市食藥監(jiān)局 謝思敏)

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