為切實保障節(jié)日期間食品藥品安全,9月21日,在副市長彭桂珍的帶隊下,市食藥監(jiān)局開展中秋、國慶節(jié)前食品藥品安全檢查工作。
檢查組一行先后來到迎賓大酒店、新南康超市、嘉嘉利糕點廠和古佛巖旅游區(qū)。在迎賓大酒店及古佛巖旅游區(qū),
檢查組詳細查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、索票索證、餐飲具消毒等情況;在新南康超市,認真檢查了應節(jié)月餅、肉及肉制品、食用油、酒等重點品種;在嘉嘉利糕點廠,仔細檢查了月餅生產加工環(huán)境、原料采購、食品添加劑管理等情況。
彭桂珍副市長強調,食品藥品經營者要牢固樹立誠信經營理念,尚德守法,規(guī)范生產經營行為,嚴格把關,更好地服務消費者;食品藥品監(jiān)管部門要大力排查食品藥品安全隱患,嚴打食品藥品違法行為,保障公眾食品藥品安全。(市食藥監(jiān)局柯仕智)