8 月21日 下午，樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局舉辦了食品藥品快檢技術(shù)競(jìng)賽。

此次競(jìng)賽活動(dòng)分為理論知識(shí)和操作技能競(jìng)賽兩部分。理論知識(shí)競(jìng)賽內(nèi)容為快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、各類快檢方法操作規(guī)范及注意事項(xiàng)；操作技能競(jìng)賽為現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，主要進(jìn)行亞硝酸鹽、氰化物、甲醛、吊白塊、瘦肉精（鹽酸克倫特羅）、農(nóng)藥殘留等的快速檢測(cè)等項(xiàng)目。

通過此次競(jìng)賽，提高了我市食品藥品安全監(jiān)管人員的專業(yè)技能，其中三位選手表現(xiàn)突出，被選出參加韶關(guān)市食藥監(jiān)系統(tǒng)的快篩快檢技術(shù)復(fù)賽。市食藥監(jiān)局下一步將充分發(fā)揮快速檢測(cè)技術(shù)支撐作用，推廣食品藥品快速鑒別方法的應(yīng)用，將快檢作為日常監(jiān)管的重要手段，更好的保障人民群眾的飲食用藥安全。（市食藥監(jiān)局  徐翠）