為進一步提高我市食品藥品從業(yè)人員素質(zhì),加強食品藥品安全監(jiān)管,保障市民的飲食用藥安全,8月6日至8月19日期間,樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局集中開展食品藥品從業(yè)人員培訓。
本次培訓主要針對新修訂的《食品安全法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》作詳細解釋,以及介紹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、藥品儲存養(yǎng)護工作概括、藥品流通企業(yè)供應(yīng)鏈的管理等相關(guān)食品藥品專業(yè)知識。
本次培訓突出特點主要有三個:一是結(jié)合日常監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的普遍存在問題,有針對性地作舉例分析講解,要求從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營,把好食品藥品質(zhì)量關(guān),提升食品藥品從業(yè)人員的責任意識、安全管理意識和自律意識,加強食品藥品安全監(jiān)管;二是結(jié)合人員特點,為提高培訓效果,采取現(xiàn)場提問與現(xiàn)場解答的方式,與從業(yè)人員面對面進行探討和交流,使相關(guān)從業(yè)人員對相關(guān)法律法規(guī)的要求有了更深意義上的理解和更高層次上的認識,真正達到了學以致用的目的,并提升了食品藥品經(jīng)營管理者的誠信經(jīng)營能力和綜合素質(zhì),為加強食品藥品安全監(jiān)管打下基礎(chǔ);三是結(jié)合全市實際情況,分別在市食藥監(jiān)局和坪石食藥監(jiān)所開展培訓,更方便不同片區(qū)從業(yè)人員參訓。
本次培訓共舉辦了10期食品藥品從業(yè)人員培訓班,發(fā)放860多份培訓教材,630多名從業(yè)人員參訓。(樂昌市食藥監(jiān)局 徐翠)
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