中秋節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品消費(fèi)安全，樂昌市食藥監(jiān)局于9月2日起開展為期一周的食品安全檢查行動，全面排查食品安全隱患，確保廣大市民節(jié)日期間吃上放心食品。
市食藥監(jiān)局分成四個檢查小組，分片區(qū)開展檢查工作，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品店等為重點(diǎn)對象，重點(diǎn)監(jiān)督檢查節(jié)日期間群眾消費(fèi)量大的月餅、糕點(diǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品等各類節(jié)日供應(yīng)食品。
執(zhí)法人員針對生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節(jié)的食品，詳細(xì)查驗了各類生產(chǎn)、經(jīng)營單位的生產(chǎn)原料、衛(wèi)生狀況、操作管理、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等情況，嚴(yán)防不合格的產(chǎn)品流入市場，重點(diǎn)整治食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。執(zhí)法人員在檢查時發(fā)現(xiàn)，坪石鎮(zhèn)某超市冷鮮柜貨架存有一批超過保質(zhì)期的食品，為及時消除安全隱患，保障消費(fèi)者安全，執(zhí)法人員依法查處了問題食品，目前該案正在進(jìn)一步調(diào)查中。
市食藥監(jiān)局監(jiān)管人員將在節(jié)日期間牢固樹立安全責(zé)任意識，加強(qiáng)節(jié)日食品的檢查力度，通過開展節(jié)前食品安全檢查，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、制售假劣及有毒有害行為，進(jìn)一步強(qiáng)化市場監(jiān)管，完善食品安全責(zé)任體系，健全監(jiān)管制度，推進(jìn)全市食品安全水平顯著提升。
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