“茶經(jīng)穀雨依稀綠，花接清明次第開?！毖巯抡荡翰璨烧爸谱鞯狞S金時(shí)期，作為“沿溪山白毛茶”的原產(chǎn)地及主產(chǎn)地，樂昌發(fā)展及成就了一批茶葉生產(chǎn)企業(yè)。為進(jìn)一步強(qiáng)化我市茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督管理，深入排查食品安全隱患，4月起，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了茶葉專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面提高我市茶葉質(zhì)量安全水平。

　　一、強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)監(jiān)管。目前，我市共有茶葉生產(chǎn)企業(yè)19家（其中3家停產(chǎn)），茶葉加工小作坊1家。此次針對(duì)茶葉生產(chǎn)單位重點(diǎn)檢查了資質(zhì)證照、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、“三防”設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、出廠檢驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理等內(nèi)容，共出動(dòng)執(zhí)法人員47人次，檢查茶葉生產(chǎn)單位25家次，發(fā)現(xiàn)存在問題單位5家，完成了茶葉生產(chǎn)單位監(jiān)管全覆蓋。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令存在問題的生產(chǎn)單位在規(guī)定時(shí)限內(nèi)按要求進(jìn)行整改，并以“回頭看”方式督促整改落實(shí)。目前5家茶葉生產(chǎn)單位均已整改完畢。

　　二、強(qiáng)化茶葉經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局以大中型商場(chǎng)超市、茶葉批發(fā)單位及茶葉銷售單位為重點(diǎn)監(jiān)管單位，督促茶葉經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、倉儲(chǔ)管理、三防設(shè)施設(shè)備等制度，做到茶葉源頭可追溯、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范。行動(dòng)開展以來，共出動(dòng)執(zhí)法人87人次，檢查茶葉經(jīng)營(yíng)單位56家次，暫未發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　三、督促落實(shí)疫情防控措施。樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，做好從業(yè)人員進(jìn)場(chǎng)掃碼、體溫測(cè)量等防控措施，積極動(dòng)員從業(yè)人員接種新冠病毒疫苗，強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理，切實(shí)落實(shí)疫情防控措施。

　　四、幫扶企業(yè)紓困解難。疫情以來，部分企業(yè)茶葉銷量不佳，經(jīng)濟(jì)受到影響。樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局通過采取實(shí)地調(diào)查、精準(zhǔn)幫扶、上門指導(dǎo)等方式，開展全方位幫扶服務(wù)，引導(dǎo)生產(chǎn)單位在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、人員健康、產(chǎn)品檢驗(yàn)及包裝標(biāo)簽等方面規(guī)范生產(chǎn)行為，督促建立并做好進(jìn)貨臺(tái)賬、生產(chǎn)臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬等記錄工作，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　行動(dòng)開展以來，有效提高了我市茶葉生產(chǎn)企業(yè)食品安全意識(shí)及主體責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范了茶葉生產(chǎn)單位的生產(chǎn)加工行為，及時(shí)消除了茶葉食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步，樂昌市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)茶葉安全監(jiān)管，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)從重打擊違法行為，全面提升我市茶葉安全水平，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。（樂昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王暉瑩）