跟隨東莞派駐樂(lè)昌市坪石鎮(zhèn)三星坪村駐村第一書(shū)記張亮文的腳步，我們走進(jìn)樂(lè)昌市雪毛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司雪毛雞養(yǎng)殖基地，只見(jiàn)工作人員正在有條不紊地忙碌著，一只只雪毛雞毛色鮮艷，自在的在山間地頭追逐。在與養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解了養(yǎng)殖基地的近況以后，張亮文面對(duì)鏡頭，開(kāi)始為樂(lè)昌的扶貧特產(chǎn)粵北雪毛雞帶貨。

　　雪毛雞長(zhǎng)相雖然和普通家雞沒(méi)什么區(qū)別，但它卻大有來(lái)頭：雪毛雞原產(chǎn)于四川貢嘎雪山南麓，生長(zhǎng)在海拔1800米的高寒濕冷地帶，被眾多的專家公認(rèn)為唯一未被污染的珍稀雞種，2016年引種到粵北韶關(guān)，命名為“粵北雪毛雞”。自引進(jìn)以來(lái)，經(jīng)過(guò)樂(lè)昌市雪毛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的保種繁育，現(xiàn)在這些雪毛雞已經(jīng)能很好的適應(yīng)粵北的生活環(huán)境了。

　　基地專業(yè)飼養(yǎng)員告訴我們，雪毛雞對(duì)飲食格外講究，公司通過(guò)專利技術(shù)進(jìn)行無(wú)抗養(yǎng)殖，喂養(yǎng)雪毛雞的飼料是用玉米、麥麩、豆粕等十余種原料，通過(guò)厭氧菌發(fā)酵加工而成的生物飼料，飼料脫霉脫毒，無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)激素品質(zhì)。天然的生物原料保證了雪毛雞肉質(zhì)無(wú)抗生素、無(wú)色素、更無(wú)有害激素，優(yōu)質(zhì)精品，健康有保障。

超有營(yíng)養(yǎng)的生物飼料

　　樂(lè)昌山清水秀、土地肥沃、生態(tài)優(yōu)良，具有得天獨(dú)厚的地理及氣候條件。通過(guò)原生態(tài)的放養(yǎng)，出欄上市的粵北雪毛雞口味鮮嫩、味道清甜，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、腹部脂肪少，適合廣大群眾的飲食習(xí)慣，而且抽檢出來(lái)的硒含量在同類產(chǎn)品中是最高的，這種微量元素能有效增強(qiáng)人體的抵抗力。

　　2019年開(kāi)始，引進(jìn)雞種的雪毛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)所在的省定貧困村三星坪村有12戶村民開(kāi)始參與這一養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。其中4戶后來(lái)開(kāi)始參與代養(yǎng)代管代銷分紅項(xiàng)目，按照公司的保底收購(gòu)價(jià)，可為這些貧困戶共增收49016元左右。而雪毛雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目在2019年則為三星坪村集體分紅增加了20000元的經(jīng)濟(jì)收入。

　　如今，粵北雪毛雞已經(jīng)成為了樂(lè)昌的優(yōu)質(zhì)扶貧特產(chǎn)之一，越來(lái)越多的貧困戶通過(guò)養(yǎng)殖雪毛雞走上了脫貧致富的道路。助力消費(fèi)扶貧，我們一起出力！