近日，樂昌市委書記陳宏宇在接受中國食品雜志社中國食品傳媒網(wǎng)欄目采訪時指出，樂昌將重點把好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全監(jiān)管兩方面，做好生態(tài)食品農(nóng)產(chǎn)品安全工作，確保人民群眾舌尖上的安全。

12月26、27日，新華網(wǎng)國家重點項目“舌尖上的安全”總顧問、中國食品雜志社中國食品傳媒網(wǎng)總編輯魏傳峰一行蒞臨樂昌，對樂昌市生態(tài)食品農(nóng)產(chǎn)品安全工作進(jìn)行專題采訪。

魏傳峰一行與樂昌市食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)人座談，并深入到部分企業(yè)，對樂昌市生態(tài)食品農(nóng)產(chǎn)品安全工作進(jìn)行詳細(xì)地了解，隨后就如何確保人民群眾舌尖上的安全，對市委書記陳宏宇進(jìn)行了訪談。

陳宏宇指出，黨的十九大針對食品安全提出的“實施食品安全戰(zhàn)略，讓我們吃得放心”指示，是習(xí)近平總書記高屋建瓴站在政治的高度、民生的高度，去關(guān)心人民群眾食品安全的問題，同時也是在推進(jìn)健康中國建設(shè)上一個具體的舉措，樂昌作為國家重點的生態(tài)功能區(qū)，必須要在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)種植方面堅持生態(tài)要求、堅持安全的標(biāo)準(zhǔn)去發(fā)展農(nóng)業(yè)。

我們現(xiàn)在主要重點還是在把好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭把好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全監(jiān)管這兩個方面，確保食品安全工作能夠做到不出問題，能夠讓群眾吃得放心。

陳宏宇指出，一方面，樂昌市嚴(yán)把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)，以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體，著力打造優(yōu)質(zhì)稻、香芋馬蹄、夏秋蔬菜、優(yōu)質(zhì)水果、茶葉五大特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，另一方面，樂昌市還強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革，目前，已投入100余萬元在17個鎮(zhèn)（街道）成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督服務(wù)站，并配備了專職人員及儀器，打通食品安全監(jiān)管的“最后一公里”，計劃2018年，樂昌市完成食品監(jiān)督抽檢量每千人3批次標(biāo)準(zhǔn)，即不低于1250次。

陳宏宇認(rèn)為，樂昌是粵北農(nóng)業(yè)大縣，近年來，樂昌市堅持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，積極實施農(nóng)業(yè)特色化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已初顯成效，但仍面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、規(guī)模效益不高等問題，因此，樂昌市要根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品生產(chǎn)的特點，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，將“生態(tài)+”理念融入農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，著力構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

首先是進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因為作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，我們現(xiàn)有的水稻蔬菜茶葉水果種植方面是有良好的基礎(chǔ)，當(dāng)前我們主要是打造五帶五基地，重點就是優(yōu)質(zhì)水稻的種植，打造水稻種植基地，還有在蔬菜種植，打造蔬菜種植基地，另外包括水果茶葉等等，具有國家地理標(biāo)志品牌的馬蹄芋頭茶葉，都是我們要種的連片規(guī)?；l(fā)展的方向；其次就是培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，在農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)中通過政策的支持，通過政策的引導(dǎo)，在家庭農(nóng)場農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等方面，按照國家農(nóng)業(yè)發(fā)展方向去培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，三是大力實施農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，通過提高農(nóng)民的種養(yǎng)技術(shù)，來提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植的質(zhì)量，實現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)效益，四是我們還要進(jìn)一步搭建更好的農(nóng)業(yè)發(fā)展的平臺，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化種植，為產(chǎn)品品牌化培育搭建更好的基礎(chǔ)。

陳宏宇強(qiáng)調(diào)，做好生態(tài)食品農(nóng)產(chǎn)品安全工作，樂昌市還要堅持綠色發(fā)展理念，狠抓農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證。目前，樂昌市已擁有無公害產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證30個，綠色食品8個，有機(jī)產(chǎn)品4個，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品3個，審定通過省級名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品“經(jīng)營專用品牌”5個、區(qū)域公共品牌4個，注冊了“九峰山”水果、“北鄉(xiāng)”馬蹄等26個農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。另外就是積極組織農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織參加各類農(nóng)業(yè)博覽會、展銷會，進(jìn)一步擴(kuò)大樂昌市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的影響力和知名度，同時還要加快推進(jìn)國家級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)和省級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量示范區(qū)建設(shè)，建立健全質(zhì)量管理體系，將樂昌建成國家級食品安全市。